杉咲花さんのスタイルは「食べたいものを食べる、がモットー」という自然体の体型管理が特徴です。
ダイエットや食事制限とは無縁のライフスタイルを貫きながら、登山・ぬか漬け・発酵食品という独自の健康習慣で体と心を整える杉咲さんのアプローチを、美的3月号の公式インタビューをもとに徹底解説します。
杉咲花のダイエット哲学｜「食事は食べたいものを食べる、がモットー」
「ちなみに食事は食べたいものを食べる、がモットー。忙しいときでも食事の時間は大切にしたいなと思っています」
杉咲花さんのスタイル管理の最大の特徴は「食べたいものを食べることを貫く」という考え方です。食事制限やカロリー計算をするのではなく、体が欲するものを食べることを優先しながら、食事の時間そのものを大切にするという姿勢が一貫しています。
過度な食事制限は代謝の低下を招きやすく、リバウンドのリスクも高まります。杉咲さんのように「食べたいものを食べる」という自由度の高い食生活の方が、長期的には体型を安定させやすいといえます。
杉咲花の腸活習慣｜「体調を整えるための発酵食品・ぬか漬け」
「元々漬け物やキムチなどが大好きなのですが、健康にもいいと聞き、自宅でぬか床に野菜を漬け込むぬか漬けも楽しんでいます。きゅうり、かぶ、大根、白菜などスタンダードなものから、山芋、干し椎茸、青梅なんかもすっごくおいしい。毎日食べても飽きません（笑）。」
杉咲花さんの食生活の中心にあるのが「発酵食品・ぬか漬け」への深い愛好です。自宅でぬか床を作り毎日欠かさず食べているとのことです。ぬか漬けには豊富な乳酸菌が含まれており、腸内環境を整えることで肌のコンディション改善・免疫力向上・代謝促進といった効果が期待できます。
杉咲花の運動習慣｜「登り切った喜びが忘れられない」登山
「長く登山をしている親しい人に連れていってもらったのですが、初心者の私にとってはハードな山で。でも登り切った喜びが忘れられなくて、また味わいたいなと思っています。頂上で食べたサラミのおいしさといったら！ 次は山の上にあるお茶屋さんで、おいしい山菜の天ぷらが食べられるところに行くのが目標です（笑）」
杉咲花さんが最近ハマっている運動が「登山」です。登山は全身の筋肉を使いながら有酸素運動を長時間継続できる運動で、脂肪燃焼効果が高く体幹と下半身を同時に鍛えられます。「食の楽しみをゴールにする」という発想が継続のモチベーションになっているのも杉咲さんらしいアプローチです。
杉咲花の「等身大」のボディへの向き合い方
「素の自分でいるときに心がけていることは……嘘をつかないことですかね。周りを信頼して等身大の自分のまま心を預けることで、肩の力も抜けて良い表現にもつながるのかなと思います」
杉咲花さんのボディへの向き合い方の根底にあるのは「等身大の自分のまま」という哲学です。精神的なストレスはコルチゾールの分泌を高め、体重増加や肌荒れを招く原因になります。「等身大で生きる」という哲学は、美容と体型管理の両面において合理的なアプローチといえます。
まとめ｜杉咲花のダイエット・食生活から学ぶ自然体の体づくり
杉咲花さんのスタイル維持の核心は「食べたいものを食べる自由な食生活」と「ぬか漬けと発酵食品で腸内環境を整えるインナーケア」、そして「楽しみを見つけながら続ける運動習慣」の3本柱にあります。まずは毎日の食事に漬け物やキムチを1品プラスするインナーケアから始めてみましょう。
